Sarkanvīna glāzes pamatstruktūra

Glāžu turētājs

Plakanās krūzes turētājs ļauj stiklam stāvēt bez apgāšanās, it īpaši, ja tas ir pilns.

Krūzes kāts

Tases kāta izskats ir novērst dzērāja roku pieskaršanos tases vēderam, lai izvairītos no vīna glāzes piesārņošanas vai vīna ķermeņa temperatūras paaugstināšanas.

Kausa vēders

Kausa vēders, iespējams, ir vissvarīgākā vīna glāzes sastāvdaļa, un tā ir arī stilizētākā. Tases vēdera forma un izmērs ietekmē aromāta koncentrāciju un emisiju, ventilācijas pakāpi un vīna vizuālo noformējumu.

Visbiežāk sastopamā forma ir tulpju forma, kas ir nedaudz plašāka apakšā un konusveida pie augšas. Šī forma ļauj cilvēkiem sakrata vīnu un novērot, bet aromāts tiks koncentrēts šaurajā atverē tieši deguna virzienā. Glāze, ko izmanto pilnziedu sarkanvīna dzeršanai, parasti ir plata un apaļa apakšā, mērķis ir ļaut vīnam vairāk saskarties ar gaisu un nodrošināt vairāk vietas bagātīgai garšai un aromātam; kamēr glāze baltvīna dzeršanai Grunts ir salīdzinoši šaurs, lai palīdzētu saglabāt vīnu vēsu un saplūst vieglāko aromātu mazākā telpā. Šampanieša glāzes ir tievas un garas, lai parādītu augošos burbuļus un palīdzētu uzturēt zemu temperatūru.

lielums

Vīna glāzēs ir daudz formu un izmēru, bet īkšķa noteikums ir tāds, ka vīna glāzēm jābūt pietiekami lielām, lai būtu pietiekami daudz vietas, lai izvairītos no vīna pārplūdes, kratot vīna glāzi, un aromātu var arī izstarot un savākt glāzē.

Krāsu

Lai gan krāsainas vīna glāzes vai tās, kurām ir ievērojami rotājumi, būs ļoti skaistas, labākajām vīna glāzēm jābūt gludām un plakanām, un vīna skaistumu un smalkumu vīna glāzē var skaidri parādīt caur stikla sienu.

Krūzes mute

Augstas kvalitātes vīna glāzei būs sagriezta mute, kas ir gluda un netraucēs vīna plūsmu no stikla. Jāizvairās no vīna glāzēm ar velmētiem vai nelīdzeniem diskiem.